クラフトビール醸造所を併設したブリュワリーレストランGORA BREWERY & GRILL
2017年に同じく強羅のITOH DINING by NOBUの姉妹店としてオープンしました。
2017年に同じく強羅のITOH DINING by NOBUの姉妹店としてオープンしました。
GORA BREWERYの定番『箱根琥珀』は国際ビール品評会にて金賞を受賞しています。
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セビーチェとベルジャンホワイト、ラムチョップのグリルとIPA...
料理人ならではのビールと料理のペアリングをご提案します。
高い天井と箱根の自然を随所に散りばめた建築で、気持ちの良い空気が吹き抜けます。
カウンター席の目の前には料理を作るシェフ越しに圧巻の石庭が広がります。
店外には箱根源泉の足湯スペースもありビール片手にお楽しみいただけます。
豪快な骨付き肉を焼き上げて季節のローカル野菜と一緒に大きなカッティングボードでご提供。
お客様自身にナイフで取り分けてシェアして頂くのがGB流。
リラックスし、自然と会話が弾むような空間をご提供できるように努めています。
仲間や家族との特別なひとときを是非お過ごしください。